相比铁观音、毛尖、正山小种等茶价格相比，正宗的洞庭山碧螺春价格要贵他们几倍之多。那为何碧螺春茶叶那么贵呢？
1、洞庭山碧螺春只采春茶，春茶的营养积累最为厚实，香气馥郁，韵味悠长
秋冬生物体内均处于敛藏状态，春茶在休养生息的同时，储存了丰富的能量。加之春季气温持续保持低温状态，消耗很少，这让春茶体内的养分更为充沛，外形呈现为芽叶肥壮，色泽绿翠，叶质柔软。花因香而“活”，茶因香而“贵”。刚刚告别隆冬的早春，气温不高，香气物质保存环境很好，所以春茶的香气相较于其它季节的更为沉实，加上洞庭山茶树和果树夹杂着种植，其果香味更浓。
2、洞庭山春茶滋味最为鲜爽，其污染基本为零，维生素含量最为丰富，蛋白质含量比较高。
人们常说，瑞雪兆丰年，冬去茶为仙。因为冬天的严寒，茶树免除了病虫危害，春天茶芽萌发之时，无需施以农药，碧螺春茶叶没有污染。春茶因其温度高、生长周期长、生长环境气温低，可以有效保护这些维生素，这保证了春茶中维生素含量最高，保护最好。蛋白质的含量最高，滋味最好，营养价值也最高。
3、洞庭山碧螺春推崇纯手工，纯手工采摘，纯手工挑拣，纯手工炒制。
因为纯手工所以在人工上面洞庭山碧螺春要比普通的茶要多出许多，这也是碧螺春的名贵之处，纯手工才会降低重金属的含量，纯手工才能做出精品茶。
古人强调养生要顺应四季，即春生、夏长、秋收、冬藏。何谓春生？春季是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期，新陈代谢开始转盛，除了要“省酸增甘，以养脾气”外，春茶从大自然中来，本身带有新春的活力，利于人体吐故纳新、采纳真气，加之春茶特有的色、香、味，能给人以怡心悦目的舒展感觉。因此，古人早有结论，春季重养生，一年健康有保证。而这保证里，春茶功不可没，若想身体好，常喝纯手工炒制的洞庭碧螺春。
