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碧螺春知识
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2020
02-24
何为乌牛早碧螺春,群体小叶种正宗碧螺春
说起洞庭碧螺春,很少有人知道在洞庭山还有乌牛早,川茶系、龙井系碧螺春茶树种,以及群体小叶种正宗碧螺春之说。这种说法是根据茶树种而区分的碧螺春种类,除了群体小叶种碧螺春,原则上其它的所有外来茶树品种都不
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2020
02-08
碧螺红茶属于什么茶,哪里能买到哪家好
碧螺红茶属于红茶类,全发酵茶。碧螺红茶产自苏州的东西两山,亦叫作洞庭红茶,吴红。取自洞庭东西山群体小叶种茶树鲜叶,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、提香五大步骤制作而成,洞庭东西两山一直以来盛产茶叶,在清朝
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2020
02-07
苏州西山碧螺春好还是苏州洞庭东山碧螺春好?
每年到洞庭碧螺春上市的时候,总有那么一部分人东西山人去争碧螺春是西山的好还是东山的好?当然这个问题也是客户问出了才会有这样的争论。 那碧螺春到底是东山的好还是西山的好呢?我们先来谈一谈历史上是怎么看的
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2019
12-18
纯手工碧螺春和机器炒制碧螺春区别
作为中国的十大名茶 洞庭碧螺春 ,每年的市场需求在2000吨左右,可是原产地的纯手工碧螺春产量在300吨左右,剩余的这1700吨碧螺春茶中,有1000多吨是外地的机制碧螺春,也有200吨左右的外地手工碧螺春,剩余有100吨
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2019
11-30
碧螺春茶花长什么样_碧螺春茶花花期及其功效
洞庭碧螺春茶名满天下,可是碧螺春茶花则是很少被人提及,估计不少茶友都不知道碧螺春茶花长什么样? 如图所示,碧螺春茶花花瓣成白色,花蕾成黄色,一般花开直径在3CM左右,茶花香气以清香味,偏淡。碧螺春茶花花虽
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2019
11-28
所购买的洞庭碧螺春为什么有糊味?
当你拿到一批原产地的碧螺春茶,有时候会闻到一种糊味,此时您一定会起疑问为何正宗的洞庭碧螺春会有糊味呢? 有糊味说明在你手中的洞庭碧螺春有可能是炒制水平不过关,当然有时候也有可能是为了体香而在干燥的时候特
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2019
11-28
正宗碧螺春到底有多香
正宗碧螺春到底有多香?其实正宗的洞庭碧螺春的香气是在茶香的基础上有淡淡的花果香,这是由于洞庭山茶树是和果树夹杂着种植的,加上洞庭碧螺春只采春茶,茶叶的香气会好很多。
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2019
11-28
什么牌子的碧螺春比较好?哪个品牌的碧螺春最好?
对于对碧螺春不是很懂的人却想要买上等的碧螺春的时候,会想问这样一个问题:什么牌子的碧螺春比较好,哪个品牌的碧螺春最好?特别是想买正宗碧螺春送给领导或者重要客户的时候更会提出这样的疑问。 洞庭碧螺春为中
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2019
02-22
洞庭碧螺春一般能泡多少泡,第几泡最好喝?
遇上很多茶友都说碧螺春很淡,特别是上等的碧螺春更是奇淡无比。一直以来小陆并不这么觉得,小陆也喝过很多茶,比如龙井,比如黄山毛峰,再比如安吉白茶,可是在小陆看来碧螺春的二、三泡是同等投茶量同等级的的前提
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2019
02-12
洞庭山碧螺春一般能保存多久?
一般碧螺春的存放周期在18-36个月左右,这个存放周期主要是针对碧螺春茶叶的,而且是在冷藏或者是干燥条件下进行的,其中包含了机制的碧螺春、半机制的碧螺春,而在洞庭碧螺春绝大多数是纯手工炒制的碧螺春。纯手工
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