2015年由于受气候影响,碧螺春产量下降,虽然说整个茶叶市场的行情由于受大环境影响,高端茶的销量受到一定的冲击,但是2015年大多数洞庭山茶农那的碧螺春基本已经销售完毕。像樟坞茶室高端茶早就卖空,中端茶也已经所剩无几,低端茶也已经卖完。好茶无需担心卖不掉。
物以稀为贵,很多人都说洞庭山碧螺春价格有点贵,其实但凡好茶都不便宜,正宗的龙井明前的低于2000一斤都不是纯正血统的。金骏眉,低于三千都不是正宗的金骏眉。碧螺春低于800元一斤的都不是正宗的明前碧螺春。而且以上价格都是在原产地的价格。
伴随着2015年年终的到来,2016年洞庭山产地樟坞茶茶社将更加注重产品的本身,对于一些注重营销的企业来说,樟坞茶社2016年将更加注重碧螺春茶叶的品质,纯手工是洞庭山碧螺春的魂,所以只做手工茶是我们的宗旨,哪怕是最差的炒青也是提倡纯手工。除了纯手工外,在手艺上随着陆总经理自己专研的陆氏炒茶技巧也将加以推广,在手艺上更加胜于同行的纯手工茶叶。在工艺上,对于挑拣茶叶这块,樟坞茶社也将更加精益求精,让更多的人能喝到形美的碧螺春茶。
从目前来看,2016年的碧螺春茶叶必定增产,目前洞庭山一直处于暖冬状态,碧螺春茶树生长非常的好,也没受到大的大的干旱和寒冻。接下来只要在碧螺春萌芽的时期不要受到寒冻,2016年的碧螺春肯定是个丰收年,好茶也将会是近几年最多的一年。想喝正宗碧螺春的,就到樟坞茶社,目前2015年的碧螺春茶叶只有特级的和一级的略有结余,二级、三级的也所剩不多。