每年的三月份至四月份是苏州东西山(洞庭山)一年中最忙碌的季节,因为这个时候是洞庭山碧螺春上市的时间,而对于茶友来说能买到一些正宗又实惠的洞庭山碧螺春是其心愿,当然他们关心的自然是碧螺春价格是多少?正宗洞庭碧螺春多少钱一斤之类的问题?
在介绍正宗洞庭山碧螺春价格是多少之前先给大家讲诉一下碧螺春的制作成本价。
而今 一个普通工人一天采摘明前碧螺春只能采摘一斤多青叶,也就三两左右的干茶。而她们的基本工资是180元一个人包吃包住,算上吃住那就是200元/人。光一斤明前碧螺春的采摘人工就要700元。
挑拣成本是20元一斤/小时,4斤多碧螺春炒一斤干的碧螺春茶叶。那条件成本在80元左右斤。
而今优质的碧螺春不是普通人会做的,请个老师傅炒制去年是35元/锅,今年估计价格不变。外加炒茶师香烟钱,饭钱,柴火钱,三锅碧螺春才能炒一斤碧螺春干茶,那炒制成本就要150元。
2023年的明前碧螺春就算不算管理成本,不加利润最起码也要900元/斤。
2023年外来引进品种明前碧螺春价格,明后随着正宗群体小叶种碧螺春上市早中期茶叶不再采摘,采也采不到多少了。
乌牛早碧螺春价格在1100元一斤左右,这几年随着乌牛早种植的减少,加上本地种植的乌牛早香气和口感和之前的有所好转,所以也有一定的市场,价格也一直是水涨船高。
川茶2号,9号等中期上市碧螺春价格这几年是一路走高,有时候甚至超过群体小叶种碧螺春,去年的批发价格都在1200元一斤。今年也不会低于这个价格!
那2023年正宗洞庭山群体小叶种碧螺春价格和去年相差不大:
极品单芽碧螺春在2800元/斤左右,由于单芽碧螺春挑拣非常的费时,挑一斤单芽3个人要挑拣一天。而且单芽碧螺春非常的浪费,基本上是6斤青叶才能做一斤,炒制要求非常的高,炒制一锅基本上都是三两不到的干茶,昂贵的人工加上浪费的青叶,所以一般制茶人都不愿意做。
2023年 特一级碧螺春价格在1500元/斤,特一级碧螺春多为细头,有一芽一叶,有单芽的都有。采摘时间为明前头茶。
2023年特二级碧螺春价格在1250元/斤,特二级碧螺春芽头稍微大些,有一芽一叶的,也有单芽的。采摘时间也为明前头茶。
2023年一级碧螺春价格在850-1000元/斤。一级碧螺春差不多在清明前后了,多为一芽一叶的,偶有两叶一芽的。采摘时间为明前第二批采。
2023年明后二级碧螺春价格在700元/斤。明后二级碧螺春多以一芽两叶,一芽三叶为主。
明后三级碧螺春价格在400元/斤。明后三级碧螺春多以一芽三叶为主。偶有一芽两叶。
以上碧螺春价格均为大致价格,具体以2022年碧螺春当日价为主。很多良心卖家想必都会以此为参照,不过在整个洞庭山,东山的碧螺春价格略贵些,所以价格要高于这个,因为东山的产量要少些,而他们的销路要比西山的好,所以价格贵些。而西山东南部的茶叶价格要如石公、秉场、缥缈村的茶叶要比西北部堂里、东河、蒋东、梅益村的要贵一些,因为石公和秉场等地的果树种植的多,以及土壤和小气候的原因相比西北部上市的晚些,所以价格要高些,因为品质在那里的。最便宜的要数慈里和衙甪里那片区。还有不同的师傅炒制价格也有所出入,因为炒茶有好坏,加上挑拣净度,干度,炒制后茶屑的去除等环节都会影响价格的出入,一般一斤茶叶相差100-200都是正常的。
2023年非物质文化遗产--碧螺春炒茶能手传承人小陆将更注重碧螺春茶叶品质的本身,经过四年多对洞庭山茶文化的研究,以及用心炒制碧螺春的手法的改良,加上土灶炒制,品质一流,买好茶找小陆,买正宗碧螺春找小陆,小陆电话兼微信:13771765958。如不回微信请电联,茶忙季节忙于制茶望理解。
2019年纯手工炒制洞庭碧螺春
洞庭碧螺春香飘百里