苏州三万昌茶叶直供地洞庭西山

    说到洞庭碧螺春，我们不得不说的是百年老店三万昌。作为洞庭碧螺春的“老字号”品牌，三万昌碧螺春已经深入人心，三万昌有句广告语打的好“喝茶买茶三万昌，百年老店三万昌”，那三万昌的碧螺春大多产自哪里呢？

    三万昌的老总张建良是地道的洞庭西山人，那其“三万昌”茶叶店的碧螺春自然80%是产自洞庭西山。在洞庭西山其拥有2500亩的核心保护区，而这2500亩都是当地茶农自发种植的纯正小叶茶。正是有这2500亩的碧螺春产地，三万昌才能有纯正的碧螺春血统。坐落于石公村的三万昌茶农，是其主要的供货地，茶楼拥有三亩地，有一幢二层别墅组成，而在门口亦有对外开放的炒茶馆。每年碧螺春上市的时候，依托这些建筑，进行炒茶，收购茶叶。碧螺春茶汛的时候，三万昌的炒茶技师从下午便开始炒茶了，十几个人，十几个灶头，烧的都是柴。每一锅洞庭碧螺春都是经过工人精挑细选的，然后经过炒茶技师用心的炒制，制成精品碧螺春。茶汛中期，三万昌开始收购“干头”，对“干头”的工艺是相当高的，香味不足，成色不行的“干头”均不收购，层层把关，一般三万昌茶楼的收购价格要比一般的茶商要高一些，所以在碧螺春产地的茶农都愿意把自己家的精品碧螺春卖给三万昌。正是对碧螺春工艺，碧螺春成色，碧螺春口感等的注重，铸就了三万昌碧螺春的品质，使其品牌深入人心。
     除了在产地自己收购青叶炒制，三万昌茶叶公司也和其它原产基地合作，如“青云坞”茶叶基地，“邓尉”茶叶基地，按照要求定制茶叶，每年出售的洞庭碧螺春做到100%产地直供。由于注重茶叶的品质，加上“三万昌”品牌的维护，三万昌茶叶的零售价格在苏州是最贵的。最贵的“精品”碧螺春卖到将近6000元/斤，这在苏州市场是很少的。
   随着市场经济的调节，市场对高端茶的逐年下降，三万昌这家“百年老店”正在陨落，加上这几年又有电视曝光其茶叶参合外地碧螺春，三万昌茶叶公司进入了一个调整期，虽然有2500亩的原产地茶树，但这些茶树都不是三万昌自己的茶树，只不过是茶农的，可控性相对小，没有成本优势。随着市场竞争的白热化，越来越多的茶商开始注重品质，蚕食着三万昌的高档茶份额。
   2500亩的茶农碧螺春产地，直供三万昌的碧螺春也许会逐年减少，减少了对茶农影响不大，只不过今天卖给三万昌，也许明天就卖给“咏萌”之类的后起之秀了。